Το Kayak F1 είναι υβρίδιο κουνουπιδιού της Gautier Semences, σχεδιασμένο για σταθερή παραγωγή, άριστη λευκότητα κεφαλής και πολύ καλή συμπεριφορά στο χωράφι, κατάλληλο για επαγγελματικές φυτεύσεις με υψηλές απαιτήσεις ποιότητας.
Μορφολογία Φυτού
- Ανάπτυξη: Ζωηρή
- Σχήμα φυτού: Όρθιο
- Φύλλωμα:
- Πλούσιο
- Πράσινο έως γκριζοπράσινο
- Πολύ καλή φυσική κάλυψη κεφαλής
- Συμπεριφορά: Ομοιόμορφη ανάπτυξη φυτών και καλή σταθερότητα
➡️ Φυτό με σωστή ισορροπία βλάστησης και κεφαλής, εύκολο στη διαχείριση.
Ποιοτικά Χαρακτηριστικά
- Χρώμα κεφαλής: Καθαρό λευκό
- Σχήμα: Στρογγυλό έως ελαφρώς θολωτό
- Δομή:
- Πολύ συμπαγής
- Λεπτόκοκκη
- Βάρος κεφαλής: 1,5 – 2,5 kg
- Ομοιομορφία: Πολύ υψηλή
- Field holding: Πολύ καλή
- Εμπορική εμφάνιση: Άριστη
➡️ Κεφαλή που αντέχει στο χωράφι χωρίς απώλεια ποιότητας.
Πρωιμότητα & Καλλιεργητικός Κύκλος
- Πρωιμότητα: Μεσοπρώιμο
- Ημέρες έως συγκομιδή: 75 – 90 ημέρες από μεταφύτευση
- Συγκομιδή:
- Ομοιόμορφη
- Κατάλληλο για προγραμματισμένες κοπές
Κλιματικές Απαιτήσεις
- Ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξης: 14 – 22°C
- Αντοχή στο ψύχος: ⭐⭐⭐⭐ (καλή)
- Αντοχή στη ζέστη: ⭐⭐⭐ (μέτρια)
➡️ Ιδανικό για φθινοπωρινές και πρώιμες χειμερινές καλλιέργειες.
Απαιτήσεις Εδάφους
- Έδαφος:
- Γόνιμο
- Μέσης σύστασης
- Καλά στραγγιζόμενο
- pH: 6,0 – 7,2
- ❌ Αποφεύγουμε:
- Πολύ όξινα εδάφη
- Στάσιμα νερά
Άρδευση
- Τακτικά και ομοιόμορφα ποτίσματα
- Κρίσιμα στάδια:
- Έναρξη σχηματισμού κεφαλής
- Πλήρης ανάπτυξη κεφαλής
- Αστάθεια νερού → χαλαρή δομή κεφαλής
Θρέψη – Λίπανση
🔹 Βασική λίπανση
- Πλήρης βασική λίπανση πριν τη μεταφύτευση
🔹 Κατά την καλλιέργεια
- Υψηλές ανάγκες σε Άζωτο (N)
- Σημαντικό Ασβέστιο (Ca) για συμπαγή κεφαλή
- Βόριο (B) απαραίτητο για σωστή ανάπτυξη
- Κάλιο (K) για ποιότητα και δομή
Σπορά
Σπορά
- Σε σπορείο
Μεταφύτευση
- Ηλικία φυταρίου: 30 – 40 ημερών
- Αποστάσεις:
- Γραμμές: 60 – 70 cm
- Επί της γραμμής: 50 – 60 cm
➡️ Σωστή πυκνότητα για ομοιόμορφο μέγεθος κεφαλής.
Ανθεκτικότητες – Ευαισθησίες
- Καλή γενική αντοχή σε ασθένειες
- Σταθερή συμπεριφορά σε χαμηλές θερμοκρασίες
- Καλή αντοχή κεφαλής στο χωράφι
Αποδόσεις
- Μέση απόδοση:
- 3 – 4,5 τόνοι / στρέμμα
- Χαρακτηριστικό παραγωγής:
- Υψηλό ποσοστό εμπορεύσιμων κεφαλών
- Πολύ καλή ομοιομορφία μεγέθους
Πλεονεκτήματα
- Υβρίδιο Gautier υψηλής αξιοπιστίας
- Καθαρά λευκή, συμπαγής κεφαλή
- Πολύ καλή ομοιομορφία
- Αντοχή στο χωράφι (field holding)
- Κατάλληλο για επαγγελματική παραγωγή
Σημεία Προσοχής (για παραγωγούς)
- Απαιτεί καλή και ισορροπημένη θρέψη
- Προσοχή σε έλλειψη βορίου
- Όχι υψηλές θερμοκρασίες στο στάδιο σχηματισμού κεφαλής