Το Pala di Neve X είναι βελτιωμένη επιλογή της κλασικής ιταλικής “Palla di Neve”, με καλύτερη ομοιομορφία, πιο σταθερή κεφαλή και βελτιωμένη προσαρμογή, διατηρώντας τον παραδοσιακό χαρακτήρα Snowball.
Μορφολογία Φυτού
- Ανάπτυξη: Μέτρια προς καλή
- Σχήμα φυτού: Όρθιο έως ημιόρθιο
- Φύλλωμα:
- Μέτριο
- Πράσινο
- Ικανοποιητική κάλυψη κεφαλής
- Συμπεριφορά: Πιο σταθερή ανάπτυξη από την απλή Pala di Neve
➡️ Φυτό ισορροπημένο, χωρίς υπερβολική βλάστηση.
Ποιοτικά Χαρακτηριστικά
- Χρώμα κεφαλής: Λευκό έως καθαρό λευκό
- Σχήμα: Στρογγυλό
- Δομή:
- Συμπαγής
- Μέτρια προς λεπτόκοκκη
- Βάρος κεφαλής: 1,2 – 2,0 kg
- Ομοιομορφία: Καλή
- Field holding: Μέτριο
- Εμπορική εμφάνιση: Καλή έως πολύ καλή για παραδοσιακό τύπο
➡️ Κεφαλή με παραδοσιακή εικόνα, ιδανική για φρέσκια κατανάλωση.
Πρωιμότητα & Καλλιεργητικός Κύκλος
- Πρωιμότητα: Πρώιμο – μεσοπρώιμο
- Ημέρες έως συγκομιδή: 65 – 80 ημέρες από μεταφύτευση
- Συγκομιδή:
- Σταδιακή
- Περιορισμένο έως μέτριο παράθυρο συγκομιδής
Κλιματικές Απαιτήσεις
- Ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξης: 14 – 20°C
- Αντοχή στο ψύχος: ⭐⭐⭐⭐ (καλή)
- Αντοχή στη ζέστη: ❌ Χαμηλή
➡️ Κατάλληλο για φθινοπωρινές φυτεύσεις και ήπιους χειμώνες.
Απαιτήσεις Εδάφους
- Έδαφος:
- Γόνιμο
- Μέσης σύστασης
- Καλά στραγγιζόμενο
- pH: 6,0 – 7,0
- ❌ Αποφεύγουμε:
- Όξινα και βαριά εδάφη
- Στάσιμα νερά
Άρδευση
- Σταθερά και ομοιόμορφα ποτίσματα
- Κρίσιμα στάδια:
- Έναρξη σχηματισμού κεφαλής
- Ανάπτυξη κεφαλής
- Έλλειψη νερού → χαλαρή δομή κεφαλής
Θρέψη – Λίπανση
🔹 Βασική λίπανση
- Πλήρης βασική λίπανση πριν τη μεταφύτευση
🔹 Κατά την καλλιέργεια
- Υψηλές ανάγκες σε Άζωτο (N)
- Σημαντικό Ασβέστιο (Ca) για συμπαγή κεφαλή
- Βόριο (B) απαραίτητο για σωστή ανάπτυξη
- Κάλιο (K) για ποιότητα και δομή
Σπορά
Σπορά
- Σε σπορείο
Μεταφύτευση
- Ηλικία φυταρίου: 30 – 35 ημερών
- Αποστάσεις:
- Γραμμές: 60 – 70 cm
- Επί της γραμμής: 50 – 60 cm
➡️ Κλασικές αποστάσεις πρώιμου κουνουπιδιού.
Ανθεκτικότητες – Ευαισθησίες
- Καλή αντοχή στο ψύχος
- Μέτρια αντοχή σε μυκητολογικές ασθένειες
- Πιο σταθερό και ομοιόμορφο από την απλή Pala di Neve
Αποδόσεις
- Μέση απόδοση:
- 2,5 – 4 τόνοι / στρέμμα
- Χαρακτηριστικό παραγωγής:
- Πρώιμη είσοδος στην αγορά
- Παραδοσιακή ποιότητα με βελτιωμένη εικόνα
Πλεονεκτήματα
- Βελτιωμένη παραδοσιακή ποικιλία
- Καλή ομοιομορφία κεφαλών
- Κλασική γεύση Snowball
- Αξιόπιστη επιλογή για λαϊκή αγορά
- Εύκολη καλλιέργεια
Σημεία Προσοχής (για παραγωγούς)
- Περιορισμένο field holding σε σχέση με F1
- Απαιτεί σωστό timing συγκομιδής
- Όχι κατάλληλο για υψηλές θερμοκρασίες